מה נלמד?
תורת החומרים על שמרים, ביגה, פוליש ומחמצת
כיצד מגדלים מחמצת ואיך משמרים אותה
הבדל בין סוגי הקמחים להכנת לחם מושלם
גלוטן – מה זה?
סוגי קמחים וההבדל ביניהם
מה נכין?
לחם אגוזים מקמח מלא
לחם שיפון 80%
פוגאס עם זיתים וגבינה
מה נלמד?
תורת החומרים על שמרים, ביגה, פוליש ומחמצת
כיצד מגדלים מחמצת ואיך משמרים אותה
הבדל בין סוגי הקמחים להכנת לחם מושלם
גלוטן – מה זה?
סוגי קמחים וההבדל ביניהם
מה נכין?
לחם אגוזים מקמח מלא
לחם שיפון 80%
פוגאס עם זיתים וגבינה
עמותת אופק לתעסוקה – מעברים בעמק (ע.ר.) | מתחם מפעלי העמק, מגדל העמק | 076-5302003 | office@mvrm.co.il
Site By: LINGO | הצהרת נגישות | תנאי שימוש ופרטיות
מלאו את הפרטים ואנחנו נעדכן את השינויים באירוע שלכם